¿Has probado alguna vez la mezcla de la manzana con la crema de cacahuete? Es una combinación absolutamente deliciosa y fuera de lo común. El sandwich de manzanas con dip de yogur y crema de cacahuete hará que te olvides del bocadillo de toda la vida.
La receta
Sandwich de manzanas con dip de yogur y crema de cacahuete
Para 4 personas
Fácil
Preparación: 15 min | Cocinado: 0 min | Tiempo total: 15 min
Ingredientes
- 1 yogur Yogumel Defensas
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de crema de cacahuete pura
- 3 cucharadas de miel
- 2 manzanas
Paso a paso
Prepara el dip
Mezcla el yogur, la esencia de vainilla, la mantequilla de cacahuete y la miel en un bol pequeño. Debe quedar todo bien mezclado.
Prepara las manzanas
Corta las manzanas a rodajas. Cada rodaja debe tener un grosor de medio centímetro aproximadamente. Que tenga un poco de cuerpo, pero a su vez que no sea muy gruesa. Las manzanas debes prepararlas después del dip porque si lo hicieras al revés las manzanas se oxidarían.
Monta el sandwich
Ya solo te queda montar el sandwich. Debes colocar una rodaja de manzana, por encima un par de cucharadas del dip y encima otra rodaja de manzana. Así te deberían quedar como deliciosos bocadillos de manzana. ¡Ideal para la merienda! Si te sobre algún sandwich puedes guardarlo bien tapado en la nevera durante varios días.
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