Pastel de yogur con plátano
Para 4 personas
Fácil
Preparación: 10 min | Cocinado: 30 min | Tiempo total: 40 min
Ingredientes
- 400 g de yogur Yogumel Griego
- 200 g de plátano
- 4 huevos
Paso a paso
Para el pastel
Prepara el molde y hornea en el airfryer
Decora el pastel
A veces hay días en los que tienes pocos ingredientes en la despensa, pero te apetece cocinar. ¡No hay problema!
Este pastel de yogur es, de hecho, una manera ideal de aprovechar aquellos plátanos ya un poco maduros. De hecho, como más maduros sean los plátanos, más dulce quedará la receta.
¿Por qué cocinar con una freidora de aire?
Que la freidora de aire se llame “freidora” no significa que solo sirva para freír. Más bien al contrario.
Tienes que tener en mente que un airfryer te hará la función que te haga el horno.
Puedes cocinar recetas saladas y dulces de todo tipo. Desde un pastel como el que te proponemos hoy, hasta infinidad de recetas de pollo, pescado, verduras…
Una de las ventajas respecto al horno, es que al ser un espacio más reducido, hay más circulación de aire, por lo que calienta más rápido y termina gastando menos y siendo más rápida.
